pengertian asam amfifatat
Friday, November 13, 2015
pengertian asam amfifatat adalah senyawa asam organik yang bersifat hidrofobi dan hidrofili, misalnya asam lemak pada membran sel.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyususn akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 33
