pengertian fermentasi butanadiol (butanediol fermentation)
Friday, May 13, 2016
pengertian fermentasi butanadiol (butanediol fermentation) adalah fermentasi yang mengubah glukosa menjadi 2,3 butanadiol senagai produk utama disertai sejumlah kecil produk-produk lain yang dilakukan oleh anggota Enterobacteriaceae dan Vibrionaceae.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 125