Pengertian disakarida (disaccharide)
Monday, February 22, 2016
Pengertian disakarida (disaccharide) adalah senyawa sakarida yang bila mengalami hidrolisis menghasilkan dua molekul monoaksida. ; contoh: laktosa dan maltosa
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 86
