Pengertian dadih susu (acid curd) Written By huda Friday, January 29, 2016 Pengertian dadih susu (acid curd) adalah protein susu yang digumpalkan oleh asam. Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 73 Share this post Related PostsPengertian dadih susu (acid curd)