pengertian enzim proteolitik (proteolytic enzyme)
Monday, April 11, 2016
pengertian enzim proteolitik (proteolytic enzyme) adalah enzim yang mengambil bagian dalam pemecahan protein; disebut juga protease.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 107
