Pengertian bilangan perputaran enzim (turnover number of an enzyme)
Friday, December 25, 2015
Pengertian bilangan perputaran enzim (turnover number of an enzyme) adalah ukuran aktivitas molekul maupun aktivitas pusat katalitik enzim.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 58