pengertian asam amino esensial
Friday, November 13, 2015
pengertian ama amino esensial adalah asam amino yang bila terdapat pada rantai polipeptida menginterupsi struktur pilin alfa dan menciptakan bengkokan pada rantai tersebut.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyususn akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 33
