Pengertian fosfagen (phosphagen)
Thursday, June 9, 2016
Pengertian fosfagen (phosphagen) adalah garam-garam fosfat darikeratin atau arginin yang dapat melepaskan dan mengikat fosfat: memegang peranan penting dalam penyediaan fosfat berenergi tinggi untuk ATP pada otot-otot yang sedang bekerja.
Sumber: Rifa'i, Mien.A. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 131